Bersantai di Kafe Melcosh Kaliurang

Menuju tempat wisata Kaliurang Yogyakarta, janganlah Anda terburu-buru. Jika Anda dalam perjalanan dari Yogyakarta menuju Kaliurang, tepatnya di KM 23, di seputar Hargobinangun, Pakem, Sleman, rehatlah sejenak di sebuah kafe yang didesain alami dan asri yaitu Melcosh. Kafe ini terbilang luas, karena dipadu dengan keasrian dan hamparan kebun yang rindang. Dalam ulasan di laman myburumpi.wordpress.com, di Melcosh disajikan kopi lokal seperti Merapi Robusta, Toraja Sapan, Flores Bajawa dan masih banyak lagi.

Tentu, Anda dapat menyaksikan pula para pramusaji melakukan roasting dan grinding biji-biji kopi yang membuat semerbak harum kopi. Kopi di Melcosh memang terbilang enak. Dan, tidak hanya itu, minuman hangat lainnya juga pantas Anda coba semisal hot chocolate dan wedang uwuhnya yang seger. Di samping itu, disajikan menu kudapan yang bersifat tradisional, dari jadah bakar, goreng hingga tempe bacem.

[caption id="attachment_2338" align="aligncenter" width="4608"] Keunikan Kafe Melcosh yang hasil penjualannya disisihkan untuk membantu operasional dana pendidikan bagi anak-anak yang kurang mampu. (foto: Purwono Nugroho Adhi)[/caption]

Kafe Melcosh memang disengaja didirikan untuk tujuan mulia. Kafe ini berdiri di tanah milik Keuskupan Agung Semarang untuk membantu dana pendidikan bagi Yayasan Sanjaya. Harapannya, hasil penjualan di Kafe Melcosh disisihkan untuk membantu operasional dana pendidikan bagi anak-anak yang kurang mampu. Untuk itu, saat ini Kafe Melcosh sudah dilengkapi juga dengan sarana pendidikan dari perpustakaaan dan ruang bina bagi para orang muda serta para guru.

Jam buka Kafe Melcosh pada pukul 11 siang hingga pukul 10 malam. Tentu jika Anda mengunjunginya, silahkan memilih suasana yang menurut Anda tepat. Jika Anda mengunjungi pada siang hari, maka Anda dapat merasakan asri dan rindangnya suasana diseputar Kafe Melcosh. Anda pun dapat berjalan-jalan di seputar kawasannya untuk menikmati alam, melihat proses penyimpanan dan pengolahan biji kopi, serta workshop pertanian, demlot dan pembinaan bagi orang muda. Namun jika Anda mengunjunginya pada malam hari, Anda akan merasakan suasana romantis dengan temaramnya lampu-lampu di seputar kafe. Apalagi, sekarang ini sudah dilengkapi area atas dan bawah. Area dimana Anda dapat memilih bangku-bangku untuk kelompok besar, atau bangku untuk berpasangan dengan suasana tenda yang syahdu dan nyaman.

Asyiknya Nongkrong di Playground Cafe Surakarta

Jalan-jalan di Kota Surakarta atau sering disebut Kota Solo, jangan lupa mampirlah di Playground Creative Space, sebuah tempat nongkrong asik dengan perpaduan kafe dan konsep angkringan. Dalam laman jalansolo.com, Playground kafe terletak di Jalan Kenanga No. 163 Badran, Solo. Lokasinya yang terbilang strategis di tengah perkotaan, memungkinkan sebagai tempat nongkrong bagi orang muda. Playground kafe biasanya dibuka mulai pukul jam 17.00 sampai malam.

Ada berbagai fasilitas yang akan menemani suasana nongkrong Anda menjadi semakin asyik, yaitu wifi corner, Warnet dan Game Online. Begitu juga, jika ingin melakukan meeting juga disediakan ruang pertemuan. Ada pula ruang santai, area untuk para perokok, tempat nongkrong berkonsep outdoor maupun indoor yang dilengkapi hiburan musik akustik setiap malamnya.

[caption id="attachment_2298" align="aligncenter" width="3264"] Playground Creative Space, ruang kreatif untuk nongkrong yang tak hanya sekadar nongkrong namun juga merasakan sensasi kuliner ala angkringannya yang khas dan unik. (Foto: Purwono Nugroho Adhi)[/caption]

Menu yang disajikan ada berbagai macam, dari wedangan dan beragam kemasan nasi bungkus, dari menu nasi oseng-oseng tempe, nasi teri, nasi bandeng, nasi goreng, nasi lada hitam hingga nasi granat. Tentu juga disajikan berbagai macam kudapan pengiring yang tak kalah menarik, dari aneka gorengan, sate dan berbagai makanan basah yang mengundang selera. Sajian es-nya pun juga mengundang kesegaran, dari banana splash, beragam minuman float, dan lain sebagainya. Untuk mendukung suasana, disajikan juga menu-menu tambahan yang mengundang kenikmatan nongkrong, yaitu dari brownies ice cream, roti bakar, dan roti konde.

Maka, ketika pukul menunjukkan angka 17.00 akan tampak ramai kawula muda baik berpasangan atau berkelompok, mulai memenuhi arena Playground kafe ini. Sebagian besar mereka  meluangkan waktunya untuk nongkrong atau melakukan pertemuan bersama. Namun, jika Anda hanya ingin mencicipi masakannya, boleh saja. Anda akan bingung memilih beragam sajian kuliner model angkringan yang menarik namun tak terkesan tradisional. Anda pun akan merasakan suasana angkringan yang dibuat dengan ala modern namun murah meriah. Maka, sebutannya pun sebagai Playground Creative Space, ruang kreatif untuk nongkrong yang tak hanya sekedar nongkrong namun juga merasakan sensasi kuliner ala angkringannya yang khas dan unik.

Pizza Gudeg di Kota Gudeg

Nah, kini Anda bisa dapatkan pizza gudeg di Kota Gudeg. Bagaimana ya rasanya? Tentu bagi penggemar pizza, sulit bisa dibayangkan cita rasa Itali dan Jogja ini bila dipadu. Nampaknya masih sangat jarang meski sebenarnya keunikan masakan ini sudah cukup terkenal.

Adalah Chef Anton Yanwar Susilo, Executive Chef Hotel Dafam Fortuna Yogyakarta, yang meracik menu unik ini. Kreasinya dinamakan PAIJO, yaitu Pizza Ala Indonesia Jogja. Tantangannya adalah menghadirkan sebuah makanan yang berasal dari negara Itali dengan cita rasa tradisional Jogja. Di tangan Chef Anton inilah, semuanya menjadi mungkin.

[caption id="attachment_2088" align="aligncenter" width="960"] PAIJO. Pizza gudeg ala Chef Anton, Hotel Dafam Fortuna, Malioboro, Yogyakarta. (foto: Dafam Instagram)[/caption]

Anda yang datang dan mencicipi PAIJO, akan dapat menikmati kelezatan pizza gudeg ini dan dapat merasakan sensasi yang berbeda di setiap potongnya. Menurut harianjogja.com, tidak hanya pizza gudeg PAIJO saja tetapi Hotel Dafam Fortuna, Malioboro, Yogyakarta juga menyajikan MAS TOGE atau Masakan Soto Iga Empuk. Menu ini dapat ditemukan di Lotus Sky Lounge Hotel Dafam Fortuna Malioboro Yogyakarta. Para tamu dapat merasakan sensasi rasa dan cara memasak yang berbeda dari iga, dimana iga tersebut disajikan dalam masakan soto yang disajikan dengan nasi putih, jeruk nipis, dan sambal.

Harga PAIJO dengan topping khas Daerah Istimewa Yogyakarta ini Rp. 69.999,- Anda bisa datang dan menilai sendiri apakah harga yang ditawarkan sudah cukup sepadan dengan sensasi keunikan nikmatnya pizza yang Anda dapatkan.

[caption id="attachment_2089" align="aligncenter" width="959"] Suasana Heavenly Pizza dengan keunikan pizza gudegnya. (foto: CJ Qurotul Ayun)[/caption]

Tak hanya di Hotel Dafam Fortuna, Heavenly Pizza yang dimotori Irvan Nugroho juga menyajikan menu yang sama. Racikannya tak hanya gudeg lengkap seperti sayur, krecek, telur manis lengkap dengan arehnya, tetapi pizza ini juga disajikan dengan lelehan keju mozarella dan saus pizza yang menambah kuat aroma dan rasa dari pizza tersebut.

Selain pizza gudeg, Heavenly Pizza juga menyajikan Pizza rendang dan juga pizza sate. Berada di kawasan Tamansari,Yogyakarta. Harganya berkisar tiga puluh ribuan hingga enam puluh ribuan. Sepadan dengan lokasinya yang bak taman yang indah dan unik dengan angin sepoi-sepoi. Wisatawan mancanegara juga banyak berdatangan ke Heavenly Pizza ini demi menebus rasa penasaran akan pizza gudegnya.